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sábado, enero 10, 2009

Realmente sirve la L-Carnitina???

Desde hace unos años la L-Carnitina está siendo uno de los suplementos nutricionales más consumidos en el mercado con seguidores y detractores. Esta pro-vitamina es la encargada de transportar en sangre los distinos ácidos grasos hacia las mitocondrias, donde se convierten en energía.

Su utilidad como suplemento dietético viene porque existe un espectro de población relativamente amplio con ciertas carencias de L-Carnitina, como vegetarianos, mujeres embarazadas, personas anémicas y gente con problemas de sintetización en el hígado de la misma, proviniente en buena parte de la ingestión de carnes rojas.

Sin embargo, la popularidad en gimnasios del mismo viene de la creencia de que, a mayor ingesta de carnitina, mayor cantidad de grasas vamos a quemar en nuestro entrenamiento y esto es verdad... a medias.

La toma de carnitina puede ser interesante para quemar más grasa cuando realmente no obtengamos la suficiente por otras vías y nuestro entrenamiento así lo exija. Es decir, si realizamos un entrenamiento de fuerza, donde el sustrato energético principal no son las grasas... tendrá sentido tomarse la ampolla de carnitina? Y tomarla sin hacer ningún tipo de ejercicio? Sin embargo, en estados carenciales o en personas que realicen un trabajo cardiovascular moderado muy prolongado (ciclistas, atletas de fondo, instructores) sí puede ser útil.

Además, cabe destacar que la misma tiene una gran función protectora de distintas patologías cardiovasculares, renales e incluso dentro del "cocktail" de medicamentos que parece comienzan a mantener al SIDA a raya.

Así pues, descubramos a la Carnitina como un grandísimo suplemento, pero conozcamos antes cuándo nos va a ser realmente útil.

Foto: echozas.com





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